Hace unos días Susy y yo fuimos a comer después de mucho tiempo a un restaurante vegano que hay cerca de nuestra oficina en envigado que se llama Prána, la comida es realmente buena, fresca, saludable y...

Una de las primeras recetas que aprendí a preparar, fue esta receta de galletas de mantequilla que me enseño mi encantadora y dulce abuela materna en las tardes que juntas vivíamos en la vieja hacienda Canaán en...

Hace un par de años una amiga me propuso ir a una clase de cocina, y como saben me encanta cocinar, por lo que me pareció un buen plan para pasar un rato diferente y...

Con el pasar de los años y gracias a mi trabajo, más una pasión por la alimentación consiente que he desarrolladlo desde la adolencia, han hecho que los libros de alimentación, los documentales y las...

Hace unos años no era muy amante a las cremas y mucho menos a las sopa, además me metía el cuento  que todas sumaban una calorías que no eran necesarias, pero eso cambió, esa manera...

Está semana queremos compartirles una receta saludable que les encantará a grandes y chicos, es súper deli y nos ayuda a darle un toque divertido a la semana, además nos puede aportar muchísima energía para...

Hace unos años cuando vivía en Bogotá, me encantaba ir los domingos a desayunar a un restaurante muy delicioso y tradicional de allá que se llama Bagatelle y había un plato en especial que robaba mis pensamientos...

Toda la vida hemos oído hablar acerca  de las propiedades energéticas del banano, una fruta que han sacado de muchas dietas por su contenido calórico y azúcar, pero a la vez también ha sido incluida...

Durante mi infancia en la casa de mi abuela materna, que era en realidad una hermosa hacienda fundada en 1888 en el suroeste antioqueño, en la cual el 98% de las cosas que se comían...